Χρονόμετρο

    Το Πηλοθεραπευτήριο Κρηνίδων ανοίγει τις πύλες του για τη λουτρική περίοδο 2023

    Δημοσιεύτηκε στις

     

    Το Κέντρο Ιαματικού Τουρισμού – ΄΄Πηλοθεραπευτήριο Κρηνίδων΄΄ ενημερώνει το κοινό και τους επισκέπτες ότι από τη Δευτέρα 5 Ιουνίου 2023 ξεκινά η λειτουργία της μονάδας για το 2023, με σεβασμό πάντοτε στις εξατομικευμένες ανάγκες των λουόμενων εδώ και πολλές δεκαετίες.

    Οι πηλοθεραπείες θα πραγματοποιούνται από τις 8:00 π.μ. έως τις 17:00 μ.μ. καθημερινά (Δευτέρα – Κυριακή), ενώ ο χώρος της υδροθεραπείας θα είναι διαθέσιμος για το κοινό, τις ίδιες ώρες.

    Παράλληλα, ενημερώνει τους επισκέπτες ότι στην κατάφυτη έκταση του Κέντρου Ιαματικού Τουρισμού λειτουργεί  εστιατόριο – αναψυκτήριο κατά τις ημέρες λειτουργίας του, το οποίο εξυπηρετεί, έκτος από τις ανάγκες των λουόμενων και το σύνολο των επισκεπτών.

    Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το προσωπικό του Κέντρου Ιαματικού Τουρισμού  –  ΄΄ Πηλοθεραπευτήριο Κρηνίδων΄΄, στο τηλέφωνο 2510 518088 ή να επισκεφθούν την ιστοσελίδα www.pilotherapia.gr.

    Το προσωπικό του Πηλοθεραπευτηρίου Κρηνίδων εύχεται σε όλους τους λουόμενους καλή λουτρική περίοδο και καλεί τους επισκέπτες να επισκεφθούν το «αειφόρο εργαστήρι της φύσης» όπου παρέχονται υπηρεσίες υψηλής ποιότητας όλα αυτά τα χρόνια.

     

     

    Κατηγορία: Slider, Ειδήσεις, Ευεξία, Υγεία

    9.800 βήματα τη μέρα είναι τα ιδανικά για σημαντική μείωση του κινδύνου άνοιας, σύμφωνα με νέα έρευνα

    Δημοσιεύτηκε στις

     

     

     

     

    Οι άνθρωποι που κάνουν περίπου 9.800 βήματα καθημερινά, ιδίως αν μερικά από αυτά γίνονται δυναμικά και με γρήγορο ρυθμό, μειώνουν σημαντικά κατά περίπου 50%, τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας, δείχνει μια νέα δανο-αυστραλιανή επιστημονική μελέτη. Πέρα από αυτόν τον αριθμό, τα ακόμη περισσότερα βήματα φαίνεται να έχουν ανύπαρκτο έξτρα όφελος – για την υγεία τουλάχιστον του εγκεφάλου.

     

    Οι ερευνητές των πανεπιστημίων της Νότιας Δανίας και του Σίδνεϊ, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό περιοδικό νευρολογίας «JAMA Neurology», μελέτησαν 78.430 άτομα 40 έως 79 ετών που φορούσαν στον καρπό του χεριού ειδική συσκευή καταγραφής των βημάτων τους επί σχεδόν επτά χρόνια. Στη συνέχεια καταγράφηκαν τα περιστατικά άνοιας (συνολικά 866) που διαγνώστηκαν μέσα στην επόμενη επταετία.

     

    Οι επιστήμονες ανέφεραν ότι «τα ευρήματα μας δείχνουν πως περίπου 9.800 βήματα τη μέρα είναι πιθανώς τα ιδανικά για τη μείωση του κινδύνου άνοιας. Υπολογίσαμε όμως ότι και η ελάχιστη “δόση” των 3.800 βημάτων καθημερινά σχετίζεται με μια μείωση κατά 25% της πιθανότητας άνοιας».

     

    Μεγάλη σημασία έχει και αν κάποιος περπατά με δυναμικό και εσκεμμένο τρόπο. Εκτιμάται ότι 6.300 τέτοια βήματα τη μέρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο άνοιας έως κατά 57%. Σύμφωνα με τους ερευνητές, ο άριστος ρυθμός βηματισμού είναι 112 γρήγορα βήματα το λεπτό επί 30 λεπτά (όχι κατ’ ανάγκη συνεχόμενα), κάτι που σχετίζεται με μείωση του κινδύνου άνοιας έως κατά 62%.

     

    Υπολογίζεται ότι ο μέσος άνθρωπος κάνει 3.000 έως 4.000 βήματα τη μέρα. Υπάρχουν ειδικές εφαρμογές στο κινητό τηλέφωνο που δείχνουν πόσα βήματα κάνει κάποιος, οπότε μπορεί βαθμιαία να αυξήσει τον αριθμό τους, έως ότου πιάσει είτε τον στόχο των σχεδόν 10.000 βημάτων ημερησίως (προσθέτοντας περίπου 1.000 βήματα κάθε δύο εβδομάδες) είτε των 112 βημάτων το λεπτό.

     

    Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

     

    https://jamanetwork.com/journals/jamaneurology/article-abstract/2795819

    Κατηγορία: Ευεξία, Υγεία

    Αρκούν 30 έως 60 λεπτά εβδομαδιαίας άσκησης μυϊκής ενδυνάμωσης για να μειωθεί έως 20% ο κίνδυνος θανάτου

    Δημοσιεύτηκε στις

     

     

     

     

    Αρκούν 30 έως 60 λεπτά άσκησης ενίσχυσης των μυών κάθε εβδομάδα για να μειωθεί κατά 10% έως 20% ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου από κάθε αιτία (καρδιαγγειακή νόσο, καρκίνο, διαβήτη κ.ά.), σύμφωνα με μία νέα ιαπωνική επιστημονική μελέτη.

     

    Η άσκηση ενίσχυσης των μυών μπορεί να περιλαμβάνει «βαράκια», αλτήρες, push up, κοιλιακούς, βαθιά καθίσματα, αλλά και σκάψιμο, φτυάρισμα κ.ά. Το όφελος αφορά αποκλειστικά τη μυϊκή ενδυνάμωση και είναι ανεξάρτητο από το όφελος της αεροβικής άσκησης. Η συνδυασμένη αεροβική άσκηση και μυϊκή ενδυνάμωση εκτιμήθηκε ότι μειώνει κατά 40% τον κίνδυνο θανάτου από κάθε αιτία, 46% καρδιαγγειακού θανάτου και 28% θανάτου από καρκίνο.

     

    Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Χαρούκι Μόμα της Ιατρικής Σχολής του ιαπωνικού Πανεπιστημίου Τοχόκου, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό περιοδικό Αθλητιατρικής «British Journal of Sports Medicine», αξιολόγησαν (μετα-ανάλυση) 16 έρευνες από πολλές χώρες (ΗΠΑ, Βρετανία, Αυστραλία, Ιαπωνία κ.ά.), οι οποίες αφορούσαν άτομα από 18 έως 97 ετών σε χρονικό ορίζοντα έως 25 ετών.

     

    Διαπιστώθηκε ότι η μυϊκή ενδυνάμωση σχετίζεται με μείωση κατά 10% έως 20% του κινδύνου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, καθώς και ειδικότερα του θανάτου από καρδιακή νόσο, εγκεφαλικό, μερικούς καρκίνους και διαβήτη. Δεν βρέθηκε μείωση του κινδύνου στους καρκίνους εντέρου, νεφρών, ουροδόχου κύστης και παγκρέατος. Από την άλλη πλευρά, παραμένει ασαφές εάν υπάρχει έξτρα όφελος σε περίπτωση που η μυϊκή εξάσκηση υπερβαίνει τη μία ώρα εβδομαδιαίως.

     

    Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

     

    https://bjsm.bmj.com/content/early/2022/01/19/bjsports-2021-105061

    Κατηγορία: Slider, Ευεξία, Υγεία

    Άδεια χωρίς άγχος: τι να κάνετε για να το πετύχετε

    Δημοσιεύτηκε στις

     

    Αρκετοί άνθρωποι αδυνατούν να απολαύσουν την άδεια που παίρνουν από τη δουλειά τους. Μπορεί να αισθάνονται ενοχές που έχουν κάνει μια παύση ή μπορεί να δυσκολεύονται να αφήσουν τη δουλειά έστω και για λίγο. Αν ανήκετε σε αυτήν την κατηγορία ανθρώπων, πρέπει να προσπαθήσετε να σταματήσετε. Τα διαλείμματα είναι απαραίτητα, όχι μόνο για να έχετε καλή υγεία, αλλά και για να μπορείτε να αποδώσετε καλύτερα μόλις επιστρέψετε στη δουλειά.

    Πώς θα απολαύσετε την άδειά σας χωρίς άγχος

    1. Κάντε τις δουλειές του σπιτιού νωρίς

    Εντάξει, πρέπει να το παραδεχτούμε. Συνήθως όλοι αφήνουμε τις δουλειές του σπιτιού για την τελευταία στιγμή. Εξάλλου, η μόνη χρονική στιγμή κατά την οποία μπορούμε να τις κάνουμε είναι συνήθως η άδειά μας από τη δουλειά. Ωστόσο, σκεφτείτε πως αν ολοκληρώσετε τις δουλειές αυτές νωρίς ή ακόμη και πριν από την άδειά σας (αν έχετε το χρόνο), θα μπορέσετε να απολαύσετε το διάλειμμά σας ακόμη περισσότερο. Δεν θα σκέφτεστε συνεχώς πως κάτι εκκρεμεί.

    1. Οργανώστε όσα πρέπει να κάνετε μόλις επιστρέψετε στη δουλειά

    Φυσικά, υπάρχει πάντα και η πιθανότητα να μην μπορείτε να χαλαρώσετε επειδή σκέφτεστε όσα εκκρεμούν και στη δουλειά. Μια λύση για αυτό είναι να οργανώσετε όσα θα χρειαστεί να γίνουν μόλις επιστρέψετε. Χρησιμοποιήστε ένα σημειωματάριο https://www.twf.gr/category/simiomataria/ για αυτόν το σκοπό. Αναζητήστε ημερολόγια https://www.twf.gr/category/imerologia/ για να μπορέσετε να οργανώσετε τις ημέρες ή ολόκληρες τις εβδομάδες μετά την επιστροφή σας. Αν γνωρίζετε από πριν τι ακριβώς θα πρέπει να γίνει και αν σημειώσετε ακριβώς όσα θα κάνετε για να φέρετε εις πέρας τις υποχρεώσεις σας, δεν θα υπάρχει λόγος να ανησυχείτεεν μέσω της άδειας.

    Σημείωση: Γενικότερα ένα εβδομαδιαίο ημερολόγιο θα σας βοηθήσει να οργανωθείτε συνολικά και στο γραφείο, αφού θα θέτετε προτεραιότητες και θα σημειώνετε τα tasks που πρέπει να ολοκληρωθούν.

    1. Αφήστε στην άκρη τα emails

    Αυτό είναι πολύ σημαντικό. Αφήστε στην άκρη τα emails της δουλειάς. Πάντα θα υπάρχει κάτι καινούργιο με το οποίο θα πρέπει να ασχοληθείτε. Αλλά αν ασχολείστε με τη δουλειά και κατά τη διάρκεια της άδειάς σας, δεν θα μπορέσετε να χαλαρώσετε καθόλου. Μια ακόμη καλύτερη (αν και κάπως ακραία για μερικούς) ιδέα είναι να κάνετε ένα digitaldetox. Να αφήσετε, δηλαδή, εντελώς την τεχνολογία για μερικές ημέρες και να απολαύσετε ένα καλό βιβλίο, να γυμναστείτε, να κάνετε βόλτες κ.τ.λ.

    Συνολικά είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια της άδειάς σας να κάνετε όσα πράγματα σας βοηθούν να χαλαρώσετε και να νιώθετε όμορφα. Μην πιέσετε τον εαυτό σας, κάνοντας πολλές δουλειές ή έχοντας συνεχώς τον νου σας στο γραφείο. Και να θυμάστε πως ένα διάλειμμα σας αξίζει ακριβώς επειδή δουλεύετε τόσο σκληρά. Και πως ο κόσμος δεν θα καταστραφεί επειδή θα είστε εκτός για μερικές ημέρες.

    Κατηγορία: Ευεξία, Κοινωνία, Υγεία

    Καφές Espresso: Συμβουλές για ένα τέλειο φλιτζάνι κάθε φορά

    Δημοσιεύτηκε στις

     

    Τι είναι ο καφές Espresso; Είναι μια μέθοδος παρασκευής καφέ που σας επιτρέπει να πιείτε φρέσκο ​​καφέ «στα γρήγορα» πιέζοντας πολύ ζεστό νερό υπό πίεση μέσα από τον λεπτοαλεσμένο καφέ. Αυτή η προετοιμασία απαιτεί ένα ειδικό μείγμα και επίπεδο καβουρδίσματος καφέ που ονομάζεται καβουρδισμένος Espresso, αντί για αυτούς που χρησιμοποιούνται για τους «κανονικούς» τρόπους παρασκευής καφέ. Το παρασκεύασμα Espresso εξάγει γρήγορα το άρωμα, τη γεύση και το σώμα του καφέ για ένα απολαυστικό φλιτζάνι που είναι το αγαπημένο εκατομμυρίων ανθρώπων.

     

    Για να έχετε ένα τέλειο φλιτζάνι καφέ κάθε φορά, αξίζει να φτιάχνετε Espresso χρησιμοποιώντας καβουρδισμένο γκουρμέ καφέ κορυφαίας ποιότητας, απο κόκκους Arabica. Αυτό ισχύει για τον κλασικό ιταλικό εσπρέσο, τον ψητό εσπρέσο της Βιέννης, τον ισχυρό ισπανικό εσπρέσο και τον ιταλικό εσπρέσο χωρίς καφεΐνη. Ωστόσο, μια κρίσιμη πτυχή για τον καλύτερο καφέ Espresso είναι η τεχνογνωσία στο ψήσιμο των κόκκων για την παρασκευή Espresso.

     

    Θεωρούμε ότι η μέθοδος convection roasting™ είναι ανώτερη στο να αποδίδει κόκκους καφέ ομοιόμορφα καβουρδισμένους στο επιθυμητό επίπεδο για την παρασκευή ενός τέλειου γευστικού φλιτζανιού καφέ, χωρίς καμένη επίγευση. Το ψήσιμο με αυτό τον τρόπο είναι μια κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και σήμα κατατεθέν διαδικασία καβουρδίσματος καφέ που διασφαλίζει ότι οι αγοραστές λαμβάνουν τον πιο φρέσκο ​​καβουρδισμένο, με την υψηλότερη ποιότητα καφέ οπουδήποτε. Η επιτυχία μιας ποικιλίας καφέ βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στην εμπειρία και την τεχνογνωσία του roast master στο ψήσιμο κάθε παρτίδας φρέσκου καφέ για την παραγγελία κάθε πελάτη. Για το λόγο αυτό, συνιστούμε να παραγγείλετε φρεσκοψημένους κόκκους που πληρούν τα πρότυπα ενός επαγγελματία roast master.

     

    Είναι σημαντικό να έχετε τον κατάλληλο τύπο εξοπλισμού παρασκευής εσπρέσο στο σπίτι για να παρασκευάζετε μόνοι σας εσπρέσο εξαιρετικής γεύσης. Προσέξτε πολύ τις τεχνικές προδιαγραφές για τον εξοπλισμό και εξασκηθείτε στις τεχνικές ατμού και αφρόγαλου. Μετά από μερικές προσπάθειες, θα μπορείτε να δημιουργήσετε το πλούσιο και βελούδινο αχνιστό γάλα και τον αφρό που κάνουν τον Espresso τόσο μοναδικό καφέ. Μπορείτε να επισκεφθείτε σήμερα ένα κατάστημα CoffeeIslandκαι να διαλέξετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, την ποικιλία καφέ που σας ταιριάζει, μέσα από μια μοναδική ποικιλία φρεσκοκομμένου καφέ που υπάρχει διαθέσιμο στα καταστήματα.

     

     

     

     

    Μερικοί αγαπημένοι καφέδες Espresso περιλαμβάνουν,

     

     

    Ιταλικός Εσπρέσο (Decaf): Χωρίς καφεΐνη, αλλά αληθινός εσπρέσο. Αυτός ο καφές έχει την αυθεντική έντονη γεύση του κλασικού Espresso σε ευρωπαϊκή έκδοση χωρίς καφεΐνη. Μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του καφέ που θέλουν τον αγαπημένο τους Espresso, latte ή καπουτσίνο οποιαδήποτε στιγμή χωρίς την καφεΐνη, ενώ απολαμβάνουν την ποιότητα των σπεσιαλιτέ κόκκων Arabica υψηλής ποιότητας.

     

    Ισπανικός εσπρέσο: Αυτός ο καφές έχει μια βαριά, δυνατή γεύση που είναι ιδανική για τους λάτρεις του εσπρέσο που του αρέσει ένας γεμάτος, βαρύς καφές. Οι κορυφαίοι κόκκοι καφέ Arabica υψηλής ποιότητας κάνουν αυτόν τον χορταστικό γκουρμέ καφέ αγαπημένο από τους λάτρεις του εσπρέσο.

     

    ViennaRoastEspresso: Αυτός ο καφές έχει ένα μέτριο ψήσιμο και είναι η επιλογή των λιγότερο απαιτητικών ουρανίσκων που αναζητούν μια πλούσια και ομαλή αισθητική εμπειρία, όπως ακριβώς υποδηλώνει το όνομα αυτού του καφέ. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή ανά πάσα στιγμή, αλλά είναι ένας υπέροχος εσπρέσο πρωινού και ακριβώς το σωστό ρόφημα για μια ζεστή μέρα ή νύχτα.

     

    Είστε έτοιμοι για ένα τέλειο φλιτζάνι Café Mocha;
    Αρχικά προμηθευτείτε από το κοντινότερο κατάστημα CoffeeIsland φρεσκοκομμένο εσπρέσο της επιλογής σας. Για να ετοιμάσετε το Café Mocha χρειάζεστε δύο σφηνάκια Espresso χυμένα σε ένα ψηλό ποτήρι. Στη συνέχεια, προσθέστε σιρόπι σοκολάτας και γεμίστε το υπόλοιπο φλιτζάνι σχεδόν μέχρι πάνω με το βρασμένο γάλα στον ατμό. Σκεπάστε με πολύ πλούσια σαντιγί, ρίξτε μερικές νιφάδες σοκολάτας από πάνω και απολαύστε!

     

     

    Κατηγορία: Ευεξία, Υγεία, Χρήσιμα

    Φυσικές θεραπείες για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης

    Δημοσιεύτηκε στις

     

    Μπορεί να μην πιστεύετε ότι έχετε κατάθλιψη, αλλά τι γίνεται όταν τα σημάδια αντί να υποχωρούν γίνονται όλο και πιο έντονα;
    Το γεγονός είναι ότι οι  περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από πεσμένη διάθεση ή κατάθλιψη σε μεγαλύτερο βαθμό από ότι συνήθως αντιλαμβάνονται.

     

    Η κατάθλιψη είναι μια κατάσταση που μπορεί να ‘’χτυπήσει’’ οποιονδήποτε, νέο ή μεγάλο, υγιή ή λιγότερο προσεκτικό άνθρωπο. Μην υποτιμάτε το γεγονός ότι μπορεί να σας επηρεάσει.

    Εάν λοιπόν,

    • αισθάνθηκε πεσμένος για περισσότερες από μερικές συνεχόμενες ημέρες,
    • δυσκολεύτηκε να βρει την ενέργεια που χρειάζεστε για να κάνετε τις δραστηριότητες που απολαμβάνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας ή
    • Νιώθετε σαν να έχετε χάσει το κέφι σας για ζωή

     

    όλα αυτά μπορεί να είναι σημάδια ότι μπορεί να δυσκολεύεστε. Πολλοί άνθρωποι δεν αναζητούν την κατάλληλη ιατρική περίθαλψη για την κατάθλιψη επειδή ντρέπονται να μιλήσουν για τα συναισθήματά τους, αλλά πραγματικά δεν θα έπρεπε. Είναι πιο συνηθισμένο από όσο νομίζετε. Τώρα, όπως συνηθίζεται, πολλοί γιατροί σπεύδουν να προωθήσουν φάρμακα για να βοηθήσουν στη θεραπεία της κατάθλιψης. Και ενώ τα φάρμακα μπορούν σίγουρα να βοηθήσουν σε πολλές περιπτώσεις, μην κλείνετε τα μάτια στις υπόλοιπες διαθέσιμες επιλογές. Το γεγονός είναι ότι, συχνά οι φυσικές θεραπείες λειτουργούν εξίσου καλά και δεν συνοδεύονται από τις ανεπιθύμητες παρενέργειες που προκαλούν τα φάρμακα.

     

    Ποιες φυσικές θεραπείες πρέπει να εξετάσετε; Ακολουθούν τρεις προτάσεις…

     

    1. Κάνναβη. Το εκχύλισμα και οι σπόροι κάνναβης που εξάγονται από το φυτό, είναι μια πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και είναι αυτά τα λιπαρά οξέα που μπορεί να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματα της κατάθλιψης και του άγχους. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να χρησιμεύσουν για να τονώσουν τη διάθεσή σας και τη γενική σας προοπτική, βοηθώντας σας να αισθανθείτε καλύτερα και πάλι νωρίτερα.
      Ενώ μπορείτε να χρησιμοποιείτε τους σπόρους στην καθημερινή σας διατροφή, μπορείτε επίσης να φτιάχνετε ένα αφέψημα όπως είναι το τσάι κάνναβης το οποίο θα σας χαλαρώσει και θα σας βοηθήσει να ρίξετε τα επίπεδα του άγχους.
    2. Άσκηση. Στη συνέχεια, σκεφτείτε να ασκηθείτε. Ένας γρήγορος περίπατος, μια συνεδρία στο γυμναστήριο ή το αγαπημένο σας ομαδικό άθλημα είναι όλοι εξαιρετικοί τρόποι για να καταπολεμήσετε το αρνητικό αίσθημα. Η άσκηση προκαλεί την απελευθέρωση θετικών ενδορφινών που, οι οποίες θα τονώσουν την καλή διάθεση.

     

    Θυμηθείτε ότι οποιαδήποτε δραστηριότητα μετράει. Μην νομίζετε ότι πρέπει να είναι έντονη ή παρατεταμένης διάρκειας για να κάνει τη διαφορά.

     

    1. Κοινωνική Αλληλεπίδραση. Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, είναι να σκεφτείτε την κοινωνική αλληλεπίδραση. Αν και η συνεύρεση με φίλους μπορεί να είναι το τελευταίο πράγμα που έχετε στο μυαλό σας αυτή τη στιγμή, είναι κάτι για το οποίο θα πρέπει να καταβάλετε προσπάθεια.

     

    Λάβετε υπόψη αυτές τις τρεις συμβουλές και εφαρμόστε τις στη ζωή σας. Κάντε απλές αλλαγές στην καθημερινή σας ρουτίνα – συμπεριλάβετε άσκηση για να μπορέσετε να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά τα συμπτώματα της κατάθλιψης.

     

    Κατηγορία: Ευεξία, Υγεία

    Υγιεινή διατροφή στο σχολείο. Τι συστήνουν οι ειδικοί;

    Δημοσιεύτηκε στις

      Τα σχολεία ξαναρχίζουν και είναι ευκαιρία να θυμηθούμε τι συστήνουν οι ειδικοί για τη διατροφή των παιδιών μας εν μέσω πανδημίας και όχι μόνο…

      Το τμήμα Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας παραθέτει συστάσεις για υγιεινή διατροφή στο σχολείο, όπως αναφέρονται στον «Εθνικό οδηγό για βρέφη, παιδιά και εφήβους».

     

    Ενδεικτικά, οι εθνικές διατροφικές οδηγίες για τα παιδιά συστήνουν:

     

    * Καθημερινή κατανάλωση γαλακτοκομικών, φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής άλεσης.

     

    * Κατανάλωση κρέατος 2-3 φορές την εβδομάδα, αποφεύγοντας το επεξεργασμένο κρέας (π.χ. αλλαντικά).

     

    * Κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών 2-3 φορές την εβδομάδα, όπου τουλάχιστον σε 1 από αυτές να επιλέγεται κάποιο λιπαρό ψάρι (π.χ. λαβράκι, σαρδέλα, τόνος).

     

    * Κατανάλωση αβγών 4-7 φορές την εβδομάδα, αποφεύγοντας τα τηγανητά.

     

    * Κατανάλωση οσπρίων τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα.

     

    * Περιορισμός στην κατανάλωση ζάχαρης, αλατιού, καθώς και των τροφίμων που τα περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες (π.χ. γλυκά, γαριδάκια).

     

    * Χρήση ελαιόλαδου όπου είναι δυνατόν (είτε ωμό είτε μαγειρεμένο), αποφυγή τηγανίσματος, καθώς και αποφυγή κατανάλωσης λιπαρών που είναι στερεά ή παχύρρευστα σε θερμοκρασία δωματίου (π.χ. βούτυρο, λίπος κρέατος).

     

     

    Φαγητό στο σπίτι και στο σχολείο

    Σύμφωνα με τους καθηγητές του τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας, το καθημερινό διαιτολόγιο των μαθητών πρέπει να περιλαμβάνει 3 κύρια γεύματα και τουλάχιστον 1 ενδιάμεσο σνακ, με το πρωινό να έχει την προεξέχουσα θέση. Η ποικιλία των τροφίμων μέσα στη μέρα αλλά και από μέρα σε μέρα, καθώς και η επιλογή εποχικών προϊόντων αποτελούν το «κλειδί» για επίτευξη ισορροπημένης διατροφής, που καλύπτει όλες τις ανάγκες του υπό ανάπτυξη οργανισμού τους.

    Καθώς οι διατροφικές συνήθειες που αποκτάμε στην παιδική ηλικία συνήθως μας ακολουθούν σε ολόκληρη τη ζωή μας, επισημαίνουν ότι είναι ακόμα πιο κρίσιμη η ώθηση των μαθητών σε υγιεινές επιλογές τροφίμων. Συνεπώς, κυρίως οι γονείς πρέπει να αποτελούν πρότυπο για τους μαθητές, επιλέγοντας και οι ίδιοι υγιεινά τρόφιμα. Όσον αφορά τα γεύματα εκτός σπιτιού, πρέπει να καταναλώνονται περιστασιακά, με αποφυγή τηγανητών και αναψυκτικών.

     

    Προσοχή όμως, πρέπει να δοθεί και στην κατανάλωση γευμάτων στο σχολείο. Προτείνεται οι μαθητές να παίρνουν το γεύμα από το σπίτι. Σάντουιτς με αβγό, τυρί και λαχανικά, σπιτική πίτα ή σταφιδόψωμο είναι κάποιες ενδεικτικές επιλογές. Άλλωστε τα περισσότερα σχολικά κυλικεία είναι κλειστά λόγω κορωνοϊού. Σε κάθε περίπτωση, τυποποιημένα τρόφιμα, όπως κρουασάν και έτοιμα αρτοπαρασκευάσματα, πρέπει να αποφεύγονται.

     

    Σχολικά γεύματα εν μέσω πανδημίας

    Οι σχετικές οδηγίες έχουν διατυπωθεί από το Εθνικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των Η.Π.Α. (CDC) και είναι οι εξής:

     

    * Σερβίρισμα γεύματος σε ξεχωριστές μερίδες ή προπαρασκευασμένα γεύματα.

     

    * Κατανάλωση γεύματος με απόσταση μεταξύ των μαθητών στην αίθουσα ή -αν είναι εφικτό- σε εξωτερικό χώρο και απολύμανση των τραπεζοκαθισμάτων μετά από κάθε χρήση.

     

    * Πλύσιμο χεριών με σαπούνι για 20 δευτερόλεπτα ή αντισηπτικό χεριών πριν και μετά την κατανάλωση του γεύματος. Κατά τη διάρκεια του γεύματος απαγορεύεται να μοιράζονται μεταξύ τους οι μαθητές φαγητό και σκεύη.

     

    * Προτίμηση σε είδη επισιτισμού μιας χρήσης (π.χ. πιάτα, δίσκοι σερβιρίσματος). Όπου δεν είναι αυτό εφικτό τα είδη αυτά πρέπει να πιάνονται από το προσωπικό με γάντια και να πλένονται σχολαστικά με σαπούνι πιάτων και ζεστό νερό ή σε πλυντήριο πιάτων.

     

    Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

    φωτό:https://www.olivemagazine.gr/

     

    Κατηγορία: Slider, Διατροφή, Ειδήσεις, Ευεξία, Κοινωνία, Υγεία

    ΚΡΗΝΙΔΕΣ: Παράταση ωραρίου λειτουργίας του Πηλοθεραπευτηρίου

    Δημοσιεύτηκε στις

     

     

    Το Κέντρο Ιαματικού Τουρισμού Κρηνίδων ανακοινώνει ότι λόγω της υψηλής επισκεψιμότητας παρατείνεται το ωράριο λειτουργίας του Πηλοθεραπευτηρίου κατά μία ώρα το πρωί και μία ώρα το απόγευμα.  Μετά την παράταση αυτή, το ωράριο λειτουργίας διαμορφώνεται ως εξής: Δευτέρα- Κυριακή  9:00 – 17:00.

    Επισημάνεται  ότι οι εγκαταστάσεις της μονάδας λειτουργούν με όλα τα ειδικά υγειονομικά πρωτόκολλα για την προστασία των εργαζομένων και των επισκεπτών από τον ιό SARS-Cov-2, σύμφωνα με τις οδηγίες του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας.

    Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το προσωπικό του Κέντρου Ιαματικού Τουρισμού  –  ΄΄ Πηλοθεραπευτήριο Κρηνίδων΄΄, στα τηλέφωνα 2510 516162 & 2510 518088.

    Κατηγορία: Slider, Ευεξία, Υγεία

    Αυξημένος ο κίνδυνος μόλυνσης από κορονοϊό και βαριάς Covid-19 για όσους έχουν αϋπνία, διαταραγμένο ύπνο και υπερκόπωση

    Δημοσιεύτηκε στις

     

     

     

     

    Η αϋπνία, ο διαταραγμένος ύπνος και η υπερκόπωση συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο όχι μόνο να μολυνθεί κανείς από τον κορονοϊό, αλλά επίσης να νοσήσει πιο σοβαρά και να δυσκολευθεί περισσότερο να αναρρώσει, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική μελέτη σε υγειονομικούς. Υπολογίστηκε ότι κάθε πρόσθετη ώρα βραδινού ύπνου σχετίζεται με κατά 12% μικρότερη πιθανότητα να κολλήσει κάποιος κορονοϊό.

     

     

     

    Ο ανεπαρκής και διαταραγμένος ύπνος, καθώς και η υπερκόπωση μέσα στη μέρα έχουν στο παρελθόν συσχετισθεί με αυξημένο κίνδυνο διαφόρων ιογενών και βακτηριακών λοιμώξεων, μεταξύ των οποίων η γρίπη και τα κρυολογήματα, ενώ η νέα έρευνα δείχνει ότι κάτι ανάλογο φαίνεται να συμβαίνει και στην περίπτωση του κορονοϊού.

     

     

    Οι ερευνητές, με επικεφαλής την επίκουρη καθηγήτρια κλινικής ιατρικής Σάρα Σάιντελμαν του Ιατρικού Κολλεγίου του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό “BMJ Nutrition Prevention & Health”, ανέλυσαν στοιχεία για 2.884 υγειονομικούς έξι χωρών (Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Ισπανία, Βρετανία, ΗΠΑ), από τους οποίους οι 568 είχαν νοσήσει από Covid-19.

     

     

     

    Η μέση διάρκεια ύπνου των συμμετεχόντων ήταν περίπου 6,5 ώρες. Ο ένας στους τέσσερις (24%) που είχε κολλήσει κορονοϊό, ανέφερε προηγούμενες δυσκολίες ύπνου, έναντι ενός στους πέντε (21%) από όσους δεν είχαν αρρωστήσει. Ό ένας στους 20 με Covid-19 (5%) ανέφερε τρία ή περισσότερα προβλήματα ύπνου πριν αρρωστήσει (δυσκολία να κοιμηθεί, να μείνει κοιμισμένος, χρήση υπνωτικών τουλάχιστον τρεις μέρες την εβδομάδα κ.α.), έναντι μικρότερου ποσοστού 3% μεταξύ όσων δεν είχαν περάσει Covid-19.

     

     

     

    Σε σχέση με όσους κοιμούνταν καλά, εκείνοι με πολλά προβλήματα ύπνου είχαν 88% μεγαλύτερη πιθανότητα μόλυνσης από τον κορονοϊό. Επιπλέον, ένα μεγαλύτερο ποσοστό μεταξύ όσων πέρασαν Covid-19, ανέφεραν προηγούμενη υπερκόπωση (5,5%), έναντι όσων δεν αρρώστησαν (3%).

     

     

     

    Σε σχέση με όσους ποτέ δεν ένιωθαν υπερκόπωση, εκείνοι που την ένιωθαν καθημερινά, είχαν υπερδιπλάσια πιθανότητα λοίμωξης Covid-19. Επίσης οι τελευταίοι είχαν τριπλάσια πιθανότητα να εμφανίσουν σοβαρή νόσο και η περίοδος ανάρρωσης τους να είναι μακρά. Όλα τα ανωτέρω ευρήματα ήταν άσχετα με το πόσο συχνά ένας υγειονομικός εκτίθετο στην Covid-19 στη δουλειά του.

     

     

     

    Οι ερευνητές δήλωσαν ότι ο βιολογικός μηχανισμός που συνδέει την Covid-19 με τις διαταραχές του ύπνου και την υπερκόπωση, παραμένει ασαφής, όμως πιθανώς οφείλεται στο ότι η έλλειψη ύπνου τα βράδια και η κούραση τη μέρα επιδρούν αρνητικά στο ανοσοποιητικό σύστημα.

     

     

    Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

     

    https://nutrition.bmj.com/content/early/2021/03/03/bmjnph-2021-000228

     

     

     

    Κατηγορία: Slider, Ευεξία, Υγεία

    Τα Χριστούγεννα κάνουν καλό στη ψυχική υγεία

    Δημοσιεύτηκε στις

    Τα μπαλκόνια στολίστηκαν με λαμπιόνια νωρίτερα από άλλες χρονιές. Τα Χριστουγεννιάτικα δέντρα βγήκαν από το πατάρι ακόμα και ενάμιση μήνα πριν τα Χριστούγεννα. Οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία δεν σταματούν να πωλούν κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Για πολλούς οι επερχόμενες γιορτές είναι το αποκούμπι για την πανδημία.

     

     

    «Από τα μέσα Οκτωβρίου οι πελάτες άρχισαν να ρωτούν για την ποιότητα και τις τιμές για κουραμπιέδες και μελομακάρονα» λέει στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο Πάνος Μαστρονικόλας, ο οποίος είναι τρίτης γενιάς ζαχαροπλάστης στον Πειραιά. «Φέτος, επειδή ο κόσμος μένει στο σπίτι πολύ περισσότερο έχει αρχίσει και μπαίνει στο κλίμα των γιορτών πολύ νωρίτερα. Ίσως το βλέπει και σαν ψυχοθεραπεία», συμπληρώνει.

     

     

    Το ίδιο επιβεβαιώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ και ο ιδιοκτήτης εποχιακού καταστήματος στο Παγκράτι, Αντώνης Ευθυμίου. «Ο κόσμος ο οποίος άλλες χρονιές δεν έδινε ιδιαίτερη βαρύτητα στο στολισμό του σπιτιού φέτος δίνει, γιατί τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή που αλλάζει γενικώς τη διάθεση» λέει ο κ. Ευθυμίου που πραγματοποιεί ηλεκτρονικές πωλήσεις και συνεχίζει: «Οι παραγγελίες έχουν ξεκινήσει αρκετά νωρίτερα. Ακόμα και πριν το lockdown. Αλλά στην περίοδο του lockdown οι παραγγελίες έχουν εκτοξευθεί. Και ο αριθμός και ο όγκος».

     

     

    Πολλοί επιχειρηματίες εύχονταν τα Χριστούγεννα να τονώσουν την αγορά νωρίτερα από το αναμενόμενο. Οι ψυχολόγοι όμως το περίμεναν.

     

     

    «Οχτώ στους δέκα έχουν ήδη στολίσει» αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας, Ανδριάννα Γεροντή. «Είναι πραγματικά ανάγκη των ανθρώπων. Τα Χριστούγεννα μας φέρνουν κοντά. Και για τον άνθρωπο η επικοινωνία είναι πάρα πολύ σημαντική. Κανένας δεν μπορεί να είναι ευτυχισμένος όταν είναι μόνος του. Άρα λοιπόν, επειδή οι γιορτές έχουν να κάνουν με το κοντά, με το μαζί είναι κάτι που όλοι έχουμε ανάγκη», εξηγεί η κ. Γεροντή.

     

     

    Τα Χριστούγεννα «είναι μια διέξοδος από μια κατάσταση πιο ψυχοπιεστική», λέει η ψυχολόγος Αλεξάνδρα Παυλέτση- Στεφανή και συνεχίζει: «Προσφέρουν μια αισιοδοξία, μια ελπίδα. Κάτι που, ενδεχομένως, αυτή την περίοδο το έχουμε χάσει έντονα. Ο στολισμός μας εντάσσει πάλι σε πράγματα που ξέρουμε ότι υπάρχουν. Μειώνει την αβεβαιότητα που μπορεί να έχουμε έντονα, λόγω της κατάστασης. Και ενδεχομένως να μειώνει και λίγο τη μοναξιά. Οι γιορτές μας ενώνουν ακόμα και αν είμαστε μακριά με άτομα δικά μας».

     

     

    Το ότι τα Χριστούγεννα λειτουργούν σαν «μαξιλάρι» συναισθηματικής ασφάλειας επιβεβαιώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ και η κλινική νευροψυχολόγος Μαρία Λάιου: «Η ενίσχυση μια ήδη θετικής εμπειρίας, μπορεί να αποφορτίσει από το στρες και να δημιουργήσει εκ νέου θετικές εμπειρίες για το άτομο».

     

     

    Τα προεόρτια δεν έχουν φανεί μόνο στις γειτονιές και τα σαλόνια, ούτε κατά αποκλειστικότητα στους φούρνους και τα ζαχαροπλαστεία που παραμένουν ανοιχτά εν μέσω πανδημίας. Αλλά και, στα καταστήματα ηλεκτρονικού εμπορίου.

     

     

    «Οι καταναλωτές φέτος ξεκίνησαν να κάνουν τις Χριστουγεννιάτικες αγορές πολύ νωρίτερα από τις προηγούμενες χρονιές. Όλοι οι κλάδοι των προϊόντων κινούνται με ανοδική τροχιά στις πωλήσεις. Ειδικά κάποια είδη σπιτιού και τα είδη άθλησης» λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Μάκης Σαββίδης, αντιπρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Αθηνών. Φυσικά, στην τάση αυτή συνέβαλαν οι εκπτώσεις της Black Friday.

     

     

    Κατηγορία: Slider, Ευεξία, Υγεία