Υλικά
500 γραμ. αλεύρι για τσουρέκι ή γ.ο.χ.
1 φακελάκι μαγιά
10 γραμ. αλάτι
50 γραμ. ζάχαρη
50 γραμ. βούτυρο (σε θερμ. δωμ.)
120 γραμ. νερό (σε θερμ. δωμ.)
160 γραμ. γάλα παγωμένο
Για τη στρώση βουτύρου
300 γραμ. βούτυρο
Για το τελείωμα
1 αυγό
1 κ.σ νερό
Δημοσιεύτηκε στις
Επιτρέπεται η αναδημοσίευση του περιεχομένου της ιστοσελίδας εφόσον αναφέρεται ευκρινώς η πηγή του. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.
