Την άμεση παρέμβαση του Υπουργείου Υγείας ζητά ο Αντιπεριφερειάρχης Καβάλας, Θεόδωρος Μαρκόπουλος, προκειμένου να δοθεί σαφής και λειτουργική λύση στο ζήτημα της παρασκευής και διάθεσης τροφίμων και ποτών από πολιτιστικούς και αθλητικούς συλλόγους, στο πλαίσιο τοπικών εκδηλώσεων.
Με επιστολή του προς τον υπουργό Υγείας Άδωνι Γεωργιάδη, η οποία κοινοποιείται στους δημάρχους της Π.Ε. Καβάλας και της Π.Ε. Θάσου, στους βουλευτές του Νομού Καβάλας και στον περιφερειάρχη Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης Χριστόδουλο Τοψίδη, ο κ. Μαρκόπουλος επισημαίνει ότι το τελευταίο διάστημα έχει προκληθεί σημαντική αναστάτωση στους τοπικούς συλλόγους.
Στο επίκεντρο βρίσκεται η εφαρμογή του άρθρου 51 του Ν. 4849/2021 για το υπαίθριο εμπόριο, όπως τροποποιήθηκε πρόσφατα. Η διάταξη επιτρέπει στους δήμους να παραχωρούν πρόσθετες θέσεις δραστηριοποίησης κατά τη διοργάνωση εκθέσεων, αθλητικών, ψυχαγωγικών, πολιτιστικών και καλλιτεχνικών εκδηλώσεων, ακόμη και σε πολιτιστικούς συλλόγους, αποκλειστικά όμως για τη λειτουργία κινητής καντίνας ή φορητής εγκατάστασης έψησης, για τη διάθεση τροφίμων και ποτών.
Ωστόσο, σύμφωνα με την επιστολή του Αντιπεριφερειάρχη, παραμένει ασαφές εάν οι ίδιοι οι σύλλογοι μπορούν να αξιοποιήσουν τις θέσεις αυτές και να αναπτύξουν δικές τους φορητές εγκαταστάσεις, λαμβάνοντας τις απαιτούμενες άδειες υπαίθριου εμπορίου και τις σχετικές βεβαιώσεις καταλληλότητας. Το ερώτημα είναι κρίσιμο, καθώς σε διαφορετική περίπτωση οι διοργανωτές θα υποχρεώνονται να μισθώνουν εξοπλισμό από επαγγελματίες ή να προσφεύγουν σε εταιρείες catering, με άμεσο οικονομικό κόστος.
Ο Θεόδωρος Μαρκόπουλος τονίζει ότι οι πολιτιστικές και αθλητικές εκδηλώσεις αποτελούν, σε πολλές περιπτώσεις, βασική πηγή εσόδων για τα τοπικά σωματεία. Τα έσοδα αυτά χρηματοδοτούν τη λειτουργία τους, τη διατήρηση των δραστηριοτήτων τους και τη συνέχιση της πολιτιστικής προσφοράς τους στις κοινότητες της Καβάλας και της Θάσου.
Στην επιστολή κατατίθεται και εναλλακτική πρόταση: να εξεταστεί η δυνατότητα εξαίρεσης των πολιτιστικών και αθλητικών σωματείων από μέρος των απαιτούμενων αδειών και εγκρίσεων, τουλάχιστον για συγκεκριμένο αριθμό ετήσιων εκδηλώσεων μη κερδοσκοπικού και εθιμικού χαρακτήρα. Με αυτόν τον τρόπο, τα μέλη των συλλόγων θα μπορούν να παρασκευάζουν και να διαθέτουν φαγητά και ποτά στο κοινό, είτε στον χώρο της εκδήλωσης είτε με προετοιμασία στις οικίες τους, χωρίς να ακυρώνεται η οικονομική βιωσιμότητα των διοργανώσεων.
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στη σημασία των παραδοσιακών εδεσμάτων, τα οποία, όπως επισημαίνεται, δεν μπορούν εύκολα να αναπαραχθούν από μια τυπική καντίνα ή από υπηρεσίες catering. Στις εκδηλώσεις της περιοχής συναντώνται παραδοσιακές πίτες, ποντιακά φαγητά, τα ιδιαίτερα σαρμαδάκια της Νικήσιανης, εδέσματα με πατάτα στη Γιορτή Πατάτας, προϊόντα καλαμποκιού στη Γιορτή Καλαμποκιού, αλλά και φαγητά «της ώρας» που αποτελούν μέρος της ταυτότητας κάθε τοπικής γιορτής.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Καβάλας υπογραμμίζει ακόμη ότι οι πολιτιστικοί και αθλητικοί σύλλογοι έχουν πολυδιάστατη προσφορά στην τοπική κοινωνία, καθώς διατηρούν έθιμα, ενισχύουν τη συλλογικότητα και κρατούν ζωντανές εκδηλώσεις που συνδέουν τις νεότερες γενιές με την τοπική παράδοση.
Παράλληλα, σημειώνεται ότι, τουλάχιστον στην περιοχή της Καβάλας, δεν έχει καταγραφεί περιστατικό επιβάρυνσης της υγείας πολιτών από την κατανάλωση τροφίμων που προσφέρθηκαν σε αντίστοιχες εκδηλώσεις συλλόγων.
Η παρέμβαση Μαρκόπουλου θέτει πλέον το ζήτημα σε κυβερνητικό επίπεδο, με ζητούμενο να διαμορφωθεί ένα σαφές πλαίσιο που θα διασφαλίζει την υγειονομική προστασία του κοινού, χωρίς να οδηγεί σε οικονομικό μαρασμό τις παραδοσιακές γιορτές και τις δράσεις των συλλόγων της περιφέρειας.
Δημοσιεύτηκε στις από admin
Επιτρέπεται η αναδημοσίευση του περιεχομένου της ιστοσελίδας εφόσον αναφέρεται ευκρινώς η πηγή του. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.
